DOSSIER CERISE
2026 : une année en deux temps pour la cerise française. Après un démarrage prometteur, la canicule précoce de fin mai, qui s'est poursuivie en juin, a tout bouleversé : marché engorgé, prix en chute et équipes épuisées dans les vergers. Malgré une qualité exceptionnelle, la c...
LABEL ROUGE HORTICOLE
Déjà solidement installé dans l'alimentation, le Label rouge peine encore à s'imposer dans les jardineries. Pourtant, derrière ce signe officiel de qualité se cache un...
STRATÉGIE COMMERCIALE
Passer de la performance à la robustesse, de la quantité à la valeur, et oser la diversification. Face à la déconsommation et aux aléas, la filière vin doit réinventer...
PAYS D'OC IGP
Réunies le 24 juin, les commissions Bio et Haute valeur environnementale (HVE) de l'interprofession Inter Oc ont dressé le bilan de la première année des accords de du...
FRUITS ET LÉGUMES FRAIS
Les Français achètent moins de fruits et légumes frais, mais dépensent plus. Comment renverser la table et remettre la consommation en marche avant ? En jouant sur un...
AOP VITICOLES
Face au changement climatique, aux attentes des consommateurs et à l'évolution des marchés, le Comité national des appellations viticoles de l'Inao engage une profonde...
RÉSILIENCES HYDRIQUES
À Brignoles (83), le 'Climat tour' consacré à 'Vitilience' remet le sol au cœur des stratégies viticoles. Fabien Leduc, agronome, plaide pour une lecture beaucoup plus...
DOSSIER OLÉICULTURE
Tic-tac... Après trois années de production relativement importante pour la France, les oléiculteurs français sont parés pour la saison à venir. Le travail de montée e...
AOP CERISES DE FRANCE
Malgré une campagne marquée par une météo atypique et un calendrier de production bouleversé, la cerise française affiche de belles perspectives. Alors que les volumes...
MULTIPLICATEURS DE SEMENCES
Les chiffres parlent d'eux-mêmes : en 2025, les surfaces de semences oléagineuses ont chuté de 14%, au plus bas depuis neuf ans, victimes du conflit russo-ukrainien et...
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FRUITS ET LÉGUMES
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