PREMIERS ÉCHOS DE VENDANGES
Mi-septembre, les vendanges s'achèvent dans les Bouches-du-Rhône avec des jus qualitatifs, malgré des volumes hétérogènes selon les zones. Pluies salvatrices, maturités rapides et défis en cave : les vignerons surveillent désormais les marchés et l'attitude des acheteurs, alor...
GARD
Nés du rapprochement de plusieurs caves gardoises, Les Vignerons Créateurs poursuivent leur recomposition autour de deux sites de vinification, à Jonquières-Saint-Vinc...
FÉDÉRATION RÉGIONALE
À l'occasion des 'Rencontres à la vigne', organisées le 10 septembre 2026 en Costières de Nîmes par la Cnaoc, les représentants du vignoble rhodanien ont présenté les...
ROSÉS
Face à l'accélération du changement climatique, la filière vitivinicole intensifie ses travaux pour préserver l'identité de ses vins rosés. Parmi les avancées en matiè...
PRÉMICES DU RIZ
Le riz n'est pas une paille en Camargue. Au-delà d'être une culture emblématique de la Camargue, c'est une arme contre la remontée du biseau salé. En pleine zone du Pa...
CHAMBRE RÉGIONALE D'AGRICULTURE
Réuni le 14 septembre à la Maison des vignerons à Narbonne (11), le consortium des vignobles d'Occitanie remet la stratégie au centre du débat. Observatoire économique...
CRÉATION VARIÉTALE
Porté par l'Institut français de la vigne et du vin et le Centre du rosé, le dispositif expérimental d'évaluation de nouvelles variétés résistantes à typicité régional...
VIGNERONS COOPÉRATEURS OCCITANIE
Il y a des projets qui, en période de crise, peuvent sembler titanesques, "voire anachroniques". C'est le cas de celui d'Alma Cersius qui, à Cers (34), a entrepris la...
VIGNERONS INDÉPENDANTS OCCITANIE
Les vendanges démarrent à des rythmes très différents en Occitanie. Alors que les premiers muscats ont été récoltés dès le début août dans les Pyrénées-Orientales et q...
LES VIGNERONS DE CARAMANY
Alors qu'une ambiance lourde continue de peser sur la viticulture, à la coopérative de Caramany, le conseil d'administration s'est creusé la tête pour proposer un évén...
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CÉRÉALES
BLÉ DUR
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VALORISATION
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06/06/2023
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