CIVL
Malgré un contexte tendu, le Conseil interprofessionnel des vins AOP du Languedoc et des IGP Sud de France (CIVL) affine sa stratégie pour faire du Languedoc une référence. Stabilité des ventes, adaptation des entreprises et renforcement du pilotage collectif tracent une voie...
Aude
À Ouveillan, Philippe Bérenger cultive avec passion de nombreux fruits à noyau. Il a repris l'exploitation, l'EARL La Bérengère, en 1988, créée par son père en 1965. R...
GÉRARD BERTRAND
Sous le signe de la mer et de la vie, ‘La grande bleue' est la nouvelle cuvée bio de Gérard Bertrand. Ce blanc IGP Méditerranée marie fraîcheur, terroir et engagement...
Aude
Dans le village d'Hounoux, sur les terres vallonnées où la boulbène côtoie l'argilo-calcaire, Bastien et Mathieu Plauzolles, deux frères, écrivent une nouvelle page de...
DOSSIER FRAISE - RETOUR SUR LA CAMPAGNE 2024
Après une campagne 2022 chaotique et une campagne 2023 en demi-teinte, les producteurs de fraises ont pu souffler l'an dernier, malgré un contexte météorologique frais...
Aude
Résolue et mordue, Géraldine Da Luz vit désormais du métier d'artisane bouchère qu'elle a choisi pour son savoir-faire et sa relation avec le client. Installée à Bram,...
MARAÎCHAGE
L'incidence économique des nématodes à galle à l'échelle mondiale est conséquente tant leur spectre d'action est large. En maraîchage, l'accélération du changement cli...
Aude
Pour son assemblée générale, l'association des trufficulteurs audois s'est rassemblée à Saint-Hilaire, jeudi 17 octobre. Encore peu développée, la filière attire néanm...
Occitanie
Co-construit avec les professionnels, l'État et les collectivités, le contrat de filière pêche et pisciculture qui vient d'être signé, à Sète, doit aider la filière à...
Aude
La coopérative la Cavale de Limoux et Agriculteurs français et développement international (Afdi) ont réalisé un partenariat avec une coopérative de Côte d'Ivoire, afi...
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