IFV
L'Institut français de la vigne et du vin de Rodilhan ouvrait ses portes en juillet dernier. Une première pour la station expérimentale qui souhaite montrer les axes de travail portés aux professionnels. Les enjeux de demain sont posés. Les réponses à venir.
Esparron-de-Pallières
S'installer à Esparron-de-Pallières, au nord-ouest du département, avec l'objectif d'y produire de grands vins à partir d'un vignoble en déshérence : c'est le défi que...
Lambesc
Implantés à Lambesc, Marjorie Blanc et Adrien Roig se sont spécialisés dans la culture et la transformation de fruits rouges. En parallèle à cette production, le coupl...
Hérault
Dans la famille, tous sont viticulteurs : le grand-père, ses trois oncles, son père... À 44 ans, Nicolas Michel est un homme carré, terrien, les pieds bien implantés d...
Vitipastoralisme
Une matinée pour échanger avec des techniciens de toute la France sur la pratique du vitipastoralisme. Voilà l'objectif que s'étaient donné les Chambres d'agriculture...
Aude
À la ferme du Cammas à Fontiers-Cabardès, Julien Pinel et Jean-Joseph Gaullier élèvent en Gaec un petit troupeau de vaches brune des Alpes. Une exploitation fromagère...
fromagerie roumanille
Quand les difficultés surviennent et s'accumulent, difficile de sortir la tête hors de l'eau. La famille Chapeau vit à ses dépens une situation invraisemblable, dont e...
Correns
Dans la distillerie artisanale qu'elle a montée l'an dernier, Lolita Roche s'est ouvert un espace de liberté et de créativité, en cohérence avec ses goûts et ses valeu...
Viticulture
Toute la filière viticole était réunie le 11 juillet à Rodilhan, avec un objectif partagé : reprendre sa place sur les marchés.
Soirée des lauréats
Avec 374 médailles au Concours général agricole et 193 pour le Concours des vins de Provence, l'agriculture varoise brille de mille feux, viticulture en tête, mais se...
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