Aude
Nichés entre montagne et garrigue, Stéphanie et Guillaume Portal confectionnent du fromage de chèvre que tout Audois a déjà dû voir passer sur sa table. Un homme chèvre en tailleur jouant du pipeau en guise de symbole, c'est le calme et la ténacité nécessaires pour faire les c...
Food'in Sud
Trois ans après s'être restructurée au sein du réseau Food'in Sud, la filière régionale de l'agroalimentaire continue d'investir pour l'alimentation de demain. Elle la...
Saint-Maximin
Implantés dans l'ouest du département depuis un demi-siècle, Les Decomis ont développé une exploitation où l'on cultive les goûts de la polyculture, l'amour de la terr...
Arles
Jeune éleveur-sélectionneur et producteur de foin de Crau AOP, Nicolas Maureau conduit un troupeau de 40 vaches pure race limousine à Mas Thibert, dans la plaine de La...
Marchés fonciers ruraux
Après une année 2021 caractérisée par un dynamisme général sur les marchés fonciers ruraux en France, l'année 2022, bien que plus contrastée, a enregistré des niveaux...
Coteaux varois en Provence
La petite dernière des appellations de Provence fête ses 30 ans dans un contexte commercial tendu. Face à la situation, l'AOC Coteaux varois en Provence veut créer une...
MARCHÉS FONCIERS RURAUX
Que ce soit pour les terres et les prés, comme pour les vignes, le marché de l'espace rural en Occitanie reste stable en 2022 par rapport à 2021, mais il présente des...
Hérault
Le 2 juin, la Fédération des IGP de l'Hérault organisait son assemblée générale annuelle, à la cave coopérative 'Les Vignerons de Sérignan', avec pour sujet central co...
arboriculture fruitière
La recherche d'alternatives aux pesticides a permis de réduire les produits phytosanitaires dans la production fruitière, ces dernières années. Mais moins d'intrants s...
Eyguières
À Eyguières, Laurine Fabre transforme la production laitière de ses chèvres. À seulement 27 ans, la jeune femme a concrétisé un rêve d'enfant, qu'elle a longtemps mûri...
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