CABASSE
Ancien pompier professionnel, Luc Nivière a tout lâché pour reprendre les vignes familiales. À la tête du domaine qu'il a créé il y a maintenant 20 ans, il s'attache à faire des vins qui plaisent et qui lui plaisent. Malgré les multiples contraintes qui pèsent sur la professio...
PREMIERS ÉCHOS DE VENDANGES
Mi-septembre, les vendanges s'achèvent dans les Bouches-du-Rhône avec des jus qualitatifs, malgré des volumes hétérogènes selon les zones. Pluies salvatrices, maturité...
GARD
Nés du rapprochement de plusieurs caves gardoises, Les Vignerons Créateurs poursuivent leur recomposition autour de deux sites de vinification, à Jonquières-Saint-Vinc...
SALON RÉGIONAL DE L'AGRICULTURE 66
La cave Laure de Nyls sera de nouveau au rendez-vous du Salon régional de l'agriculture 66, du 9 au 11 octobre au Parc des expositions de Perpignan. Déjà présente lors...
ROSÉS
Face à l'accélération du changement climatique, la filière vitivinicole intensifie ses travaux pour préserver l'identité de ses vins rosés. Parmi les avancées en matiè...
CHAMBRE RÉGIONALE D'AGRICULTURE
Réuni le 14 septembre à la Maison des vignerons à Narbonne (11), le consortium des vignobles d'Occitanie remet la stratégie au centre du débat. Observatoire économique...
COOPÉRATIVE AGRICOLE
Après deux récoltes très en retrait, la coopérative de Leucate recompose son périmètre. La fusion projetée avec Névian doit sécuriser les volumes et élargir la gamme,...
AUDE
Technicien de laboratoire dans le vin la semaine, microbrasseur le reste du temps, Antonin David mène depuis trois ans une double vie professionnelle à Fleury d'Aude....
FABREZAN
C'est officiel, la coopérative de Fabrezan a voté sa liquidation amiable. Après 25 ans à sa présidence Laurent Raux et une partie de ses adhérents poursuivent l'aventu...
COOPÉRATION
Face aux défis de compétitivité et de transition environnementale, les coopératives agricoles cherchent à atteindre une taille critique. Mais comment préserver le proj...
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