La Roquebrussanne
Issu d'une famille d'éleveurs caprins bio installés à La Roquebrussanne, Mathias Carel a rejoint l'exploitation, avant de la reprendre définitivement en 2008. Le tout, dans un objectif de modernisation des pratiques et de recherche de productivité qu'il a progressivement mis e...
Saint-Andiol
Chez les De Michelis, on cultive l'esprit de famille et l'amour de la terre depuis quatre générations. Installé à son tour à la tête de l'exploitation familiale avec s...
Saint-Rémy-de-Provence
Passionné de cyclisme, Fabien Dumont se rêvait marchand de cycles, avant finalement de reprendre l'exploitation maraîchère familiale à Saint-Rémy-de-Provence. Six ans...
Agribiovar
Dans le cadre du projet 'Transfel Bio Var', l'association des producteurs bio du département travaille au développement de produits bio et locaux en restauration colle...
Eyragues
Rémi Levast ambitionne de relocaliser une production pas vraiment de chez nous. Mais, avec le shiso, il veut développer une filière française de cette plante aromatiqu...
Confédération paysanne
Juste avant Noël, la Confédération paysanne du Var organisait une opération de stickage des miels d'importation dans un hypermarché des Arcs-sur-Argens, pour dénoncer...
Grand Marché de Provence
Fort d'une richesse d'acteurs économiques, l'Actium du 'Grand marché de Provence' déploie des projets en ciblant un nouveau modèle, porté par une vision globale de l'a...
Abattoir d'Alès
Alors que le coût de l'énergie grève le budget, les éleveurs pointent du doigt des partenaires grossistes qui ne jouent pas tous le jeu, dans le cadre du renouveau de...
abricot
La campagne abricot a démarré autour du 15 mai avant de monter en pression doucement. En juillet, le marché s'est durci en raison de l'accumulation de plusieurs facteu...
Roquefort-la-Bédoule
Menacée de fermeture au début des années 2000, la cave coopérative de Roquefort-la-Bédoule a su redresser la barre, en adoptant une démarche hyper qualitative, tout en...
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