FRSEA Occitanie
Ce lundi 6 novembre, la commission viticole FRSEA a rassemblé de nombreux bassins de production, afin de s'entendre sur les revendications à porter prochainement au gouvernement. Retour sur une matinée inédite.
coopératives viticoles
Malmenée par des crises en série, la situation financière des caves coopératives reste fragile d'après le dernier rapport de l'observatoire économique et financier éta...
Vendanges
Maintenant que la majeure partie des récoltes est terminée, place au travail en cave. Président du groupe Dubernet et Terra Mea (dédiée aux sols), Matthieu Dubernet no...
Gard
Entre le coup de chaud et la pluie du week-end, les vendanges démarrent dans le Gard. Les blancs sont bientôt tous rentrés. Une belle puissance aromatique.
Conseil de bassin viticole
Alors que les équations s'entrechoquent entre volumes produits, volumes vendus et consommation, l'interdiction d'utilisation de la marque 'Sud de France' sur les étiqu...
Aude, Gard, Hérault
L'année se présente bien, mais "tant que la récolte n'est pas 'dedans' ", les vignerons coopérateurs ne s'engagent pas sur des volumes.
De la vigne à la cave
Comme l'an dernier, la saison des vendanges s'annonce précoce. Quoi qu'il en soit, avant qu'elle n'arrive, tout doit être anticipé à la vigne et à la cave pour prépare...
VIGNERONS COOPÉRATEURS D'OCCITANIE
Du travail du viticulteur à l'appréciation du produit, le soutien de la coopération ne faiblit pas, dans un marché auquel il est primordial de s'adapter. Pas que pour...
AOP Pic Saint Loup
Le 25 mai, l'organisme de défense et de gestion de l'AOP Pic Saint Loup présentait, au cours de son assemblée générale, le bilan économique de l'appellation. Bien que...
Filière vitivinicole
Le ministère de l'Agriculture a tranché en faveur de trois prix de rémunération pour la distillation : 75 €/hl pour les AOP, 65 €/hl pour les IGP et 45 €/hl pour les V...
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