Millésime 2025
Mardi 9 décembre au soir, au Domaine de Rombeau, l'Institut coopératif du vin a mis le millésime 2025 à l'épreuve du verre. Près de 120 professionnels du vin se sont retrouvés à Rivesaltes pour déguster une centaine de cuvées à l'aveugle, sans étiquette ni signature. En 2025,...
CONCHYLICULTURE
Une visite officielle et la reconnaissance en OP pour les 'Conchyliculteurs de Méditerranée' !
AUBERGINE - FRAISE
Optimiser la protection des cultures maraîchères en boostant naturellement les auxiliaires. L'idée est séduisante et c'est ce à quoi s'est attaché le projet 'HabAlim'...
COMMERCIALISATION
Plus besoin d'attendre l'ouverture d'une cave ou d'un supermarché pour trouver la bouteille idéale. Avec Cave O Vin, le vin devient accessible 24 h/24 via des casiers...
RECHERCHE
L'idée n'est plus nouvelle, mais elle avance : utiliser l'eau ozonée pour protéger les cultures pérennes avant la récolte. À Toulouse, les scientifiques de Purpan affi...
DERMATOSE BOVINE
La dermatose nodulaire contagieuse (DNC) recule dans les Pyrénées-Orientales, mais les inquiétudes demeurent. Dans un département éprouvé par un mois d'abattages et d'...
ROSÉ
Alors que la génération Y a fait le succès des rosés de Provence, la génération Z fera-t-elle évoluer leur couleur ? C'est une possibilité, au regard des premiers résu...
En image
Safer Occitanie
Autour de la table du comité technique, où se discutent les orientations foncières du département, la Safer Occitanie a dressé son constat. L'état de la viticulture, l...
Prix Régional de la Dynamique Agricole
Le Prix de la Dynamique Agricole, made in Banque Populaire du Sud, vise à valoriser l'innovation, la performance technique et entrepreneuriale des acteurs du secteur a...
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