Muscat de Noël
Sous son reflet doré, le muscat de Noël ouvre une saison que la filière viticole aborde avec prudence. Premier revenu des caves après les vendanges, ce vin jeune et lumineux porte pourtant, cette année, la gravité d'un territoire confronté à la sécheresse, aux restructurations...
ARGELÈS-SUR-MER
À quelques pas de la mer, Frédéric Bey a transformé le verger d'oliviers familial en un terrain d'expérimentations. Agrumes diversifiés, grenades, figuiers de Barbarie...
ASSISES DE LA VITICULTURE
Lors des Assises de la viticulture le 27 octobre dernier, un acteur inattendu a avancé des solutions très concrètes : l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtell...
ROSÉ
Alors que la génération Y a fait le succès des rosés de Provence, la génération Z fera-t-elle évoluer leur couleur ? C'est une possibilité, au regard des premiers résu...
AOP CASSIS
Face aux turbulences de la viticulture, Cassis reste un cas à part. Dix domaines seulement, mais une identité forte, une stabilité remarquable et un cap clair : miser...
RALLYE DE LA SAINTE-VICTOIRE
Elles ont troqué le tracteur pour le volant, le temps d'une journée au cœur des vignes ! Les agricultrices de la FNSEA 13 ont participé pour la première fois au 'Rally...
CRISE VITICOLE
La commission des affaires économiques du Sénat a présenté son rapport 'La viticulture, une filière d'avenir : l'urgence de l'union'. Daniel Laurent, Henri Cabanel et...
Diversification
Face à la chute durable de la consommation de vin, le vignoble français cherche à se réinventer. Entre jus, pétillants, désalcoolisés ou polyculture-élevage, les vitic...
Protection de la vigne
Suite à la décision de l'Anses de supprimer un grand nombre de produits à base de cuivre au vignoble, la filière viticole voit ses moyens de lutte contre le mildiou sé...
COLLIOURE-BANYULS
Vignoble d'exception et de contraste, héritier d'un patrimoine unique, Collioure-Banyuls n'échappe pas aux fragilités qui traversent aujourd'hui nombre de crus. Entre...
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