La saison s’est achevée il y a quelques semaines pour les usines de première transformation. Avec une météo printanière exécrable, les niveaux de production ont été très en deçà de ceux constatés ces cinq dernières années. En Europe, la production marque, elle aussi, le pas. L...
Le 9 novembre, à Mondragon (Vaucluse), se concluait la dernière étape de ‘Pink Lady Day’, une grande tournée européenne pour la pomme rose, star internationale, passée...
Le 16e congrès de la Fédération française de la pépinière viticole s’est tenu à Beaune, les 24 et 25 octobre. Pour les 250 professionnels présents, l’enjeu est de crée...
Avec 300 inscrits le 4 octobre dernier, la journée technique nationale ‘Innovations en serre’, organisée par le CTIFL sur le site de Balandran, dans le Gard, a suscité...
Caractéristique du millésime 2018, le pH des vins est élevé. En cave, cela nécessite de s’adapter, d’être vigilant pour prévenir les accidents microbiens.
Interview de Daniel Sauvaitre, président de l’Association nationale pommes poires.
Comme quelques-uns de ses confrères arboriculteurs dans les Pyrénées-Orientales, David Massot a pris la décision de délocaliser une partie de ses vergers. Pas de déloc...
Pierre Pouëssel, préfet de l’Hérault, avait organisé sa visite à la cave particulière, le Château Chênaie à Caussiniojouls, puis à la Sica du Caroux et à la cave d’Hér...
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