Paluds-de-Noves
Au fil des ans et de son expérience, Fabien Bono a appris à mieux maîtriser les équilibres de son verger et à progresser dans son approche, même s'il est conscient qu'il faudra continuer de s'adapter.
Barbentane
À la fois producteur et transformateur, le moulin Ollier est pleinement engagé dans la tradition de l'huile d'olive et la création de cuvées issues du terroir provençal.
CÉVENNES
Les mornes prévisions de fin d'année se sont malheureusement confirmées pour l'oignon doux des Cévennes. À la coopérative de Saint-André-de-Majencoules, la campagne s'...
COOPÉRATIVE
Lors de l'inauguration du nouveau pôle viticole et du restaurant de la cave de Florensac, le 13 avril, le président Marc Carda a affiché l'ambition de la coopérative h...
Viticulture
Le 27 février dernier, au SIA, Inrae a signé une lettre d'intention avec les interprofessions du Languedoc et du Sud-Ouest, ainsi qu'avec l'IFV (Institut français de l...
Millésime bio 2023
Avec 10 300 visiteurs en trois jours, les organisateurs et exposants du salon Millésime Bio ont retrouvé le sourire. Si les gros "faiseurs" en bio sont à la peine pour...
Les Baux-de-Provence
Implanté au cœur de l'AOP Baux-de-Provence, le Mas Sainte Berthe entame sa dernière année de conversion vers le bio et affiche de belles ambitions pour les années à ve...
INDICATION GÉOGRAPHIQUEPROTÉGÉE
Reconnue par l'Inao en juillet 2018, l'IGP Terres du Midi a été pensée et conçue comme une dénomination régionale d'assemblages, pour contrer le vieillissement des IGP...
GARD
Entre le Pont-du-Gard et la petite Camargue, la cave des Vignerons Créateurs a assuré le virage de la fusion et de son expansion au sud de Nîmes. À l'aube de son cente...
Cœur de Var
Les Vignerons de Gonfaron et le Cellier des Trois Pignes ont entamé un processus de fusion qui avance à grand pas. Parce que, de tout temps, l'union fait la force pour...
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