Varages

Le goût de la tradition oléicole

Voilà bientôt un siècle que le moulin de Varages traverse les âges, en perpétuant un savoir-faire artisanal devenu rare. Fidèle à son histoire et à son terroir, la coopérative oléicole a fait de l'huile d'olive à l'ancienne sa spécialité et le socle de son identité.

Var 06/07/2023
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Liste des résultats pour " olives "

Barbentane

Faire perdurer la qualité

À la fois producteur et transformateur, le moulin Ollier est pleinement engagé dans la tradition de l'huile d'olive et la création de cuvées issues du terroir provençal.

Bouches-du-Rhône, Gard, Vaucluse 06/07/2023

MAs Thibert

Un café à l'identité taurine affirmée

Au sud d'Arles, le 'Café de l'avenir' invite locaux, agriculteurs et touristes à vivre une expérience 100 % camarguaise. Ambiance taurine et plats du pays, réalisés en...

Bouches-du-Rhône 07/06/2023

Rousset

Accumuler les expériences pour multiplier les perspectives

Mécanicien de métier, Emmanuel Triffault démarre dans le secteur agricole. Il a bénéficié d'un dispositif contribuant à la gestion du territoire et qui s'est avéré, po...

Bouches-du-Rhône 25/05/2023

gard

Huile d'olive de Nîmes, produit d'excellence malgré une campagne pâlichonne 

Après une récolte au-delà des 50 tonnes, la récente campagne de l'AOP Huile d'olive de Nîmes ne fera pas mieux, loin d'atteindre les 40 t. Habitués aux années alternan...

France 03/02/2023

Zézette de Sète

D'Oran à l'île singulière

Lancé par Gaston Bentata, au début des années 80, ce biscuit sec aux parfums d'Oran fait les délices des petits et grands bien au-delà de l'île singulière. Retour sur...

Hérault 13/01/2023

Lambesc

Le Moulin Petit Jantet perpétue la tradition 

En parallèle à son activité de viticulteur, Sébastien Lauzet s'est pris de passion pour la culture de l'olivier. Au point de recréer un moulin oléicole à Lambesc, près...

Bouches-du-Rhône 25/11/2022

production oléicole

Des 'effets fours' dévastateurs

La sécheresse qui a sévit cette année pourrait lourdement impacter la production oléicole, puisque même le verger irrigué a souffert. Mais le manque d'eau n'est pas la...

Alpes-de-Haute-Provence, Hautes-Alpes, Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse 09/09/2022

Belgentier

Le Domaine des Escavalins mise sur l'écotourisme

Sur les hauteurs de Belgentier, Géraldine et Mark Whitcombe-Power ont redonné vie à d'anciens vergers d'oliviers et à une vieille ferme, en partie réaménagée en gîte....

Var 22/07/2022

OLIVES DE TABLE

Valoriser les eaux de l'olive 

Par une technique basée sur l'évaporation solaire, la récupération et la valorisation des effluents d'olive de table peuvent bénéficier à l'industrie alimentaire. Le p...

Europe 08/07/2022

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Emploi

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Emploi

38 • ETA recherche ensilage possibilité fauchage

20/04/2026

Récoltes

38 • Agricultuer vend foin récolte 2025, botte 70x120 possibilité de livraison.

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Divers

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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Une entrée à risque dans le prin...

France 25/03/2026

DOSSIER MELON - PASTÈQUE

Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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Aude, Gard, Hérault, Lozère 29/04/2026

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Sous le signe de l'eau et d...

Lors de sa conférence de presse annuelle près de Montpellier le 23 avril, le Crédit Agricole du Languedoc a dévoilé des résultats en croissance et présenté sa nou...
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Guide Hachette 2027

Les IGP du Gard, de l'Hérau...

Jeudi 16 et vendredi 17 avril dernier, la Fédération gardoise des vins IGP a accueilli, à Nîmes, les dégustations du Guide Hachette 2027 pour les vins IGP du Gard...

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Var 22/04/2026

CHÂTEAUVIEUX

Éleveur et élu au service d...

Éleveur ovin profondément attaché à ses racines, Nans Bellini élève des agneaux avec ses parents et son frère. Tout récemment réélu pour un deuxième mandat, il es...
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À l'avant-garde des politiques sanitaires, le Groupement de défense sanitaire du Var rassemble près de 300 éleveurs du département, engagés pour la santé des trou...

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Fraîche découpe

Moins d'épluchage, plus de...

Face à l'érosion de la consommation de fruits et légumes frais, la filière accélère sur la fraîche découpe. Entre innovation, praticité et montée en gamme, ce seg...
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Souveraineté alimentaire et...

À l'occasion de son assemblée générale, le Crédit Agricole Alpes Provence a réuni ses sociétaires autour d'un débat de fond sur l'avenir de l'agriculture et de l'...

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VALLÉE DE L'AGLY

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Dimanche après-midi, un violent épisode de grêle a frappé un secteur très ciblé de la Vallée de l'Agly, entre Espira-de-l'Agly et Cases-de-Pène. En un quart d'heu...
Pyrénées-Orientales 29/04/2026

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Marché à la ferme : un espa...

Installés à Sainte-Marie-la-Mer depuis une dizaine d'années, Christian Pagnutti et Karine Zullik cultivent plus que des fruits et des légumes. Sur cette exploitat...

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10/05/2023
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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