Solliès-Ville
Propriété du diocèse de Fréjus-Toulon, le domaine viticole implanté à Solliès-Ville a remis à plat sa stratégie globale. La mesure la plus emblématique est celle du rapprochement entrepris avec la cave des Vignerons Londais qui réalisera dès cette année la vinification des cuv...
Vitipastoralisme
Une matinée pour échanger avec des techniciens de toute la France sur la pratique du vitipastoralisme. Voilà l'objectif que s'étaient donné les Chambres d'agriculture...
Correns
Dans la distillerie artisanale qu'elle a montée l'an dernier, Lolita Roche s'est ouvert un espace de liberté et de créativité, en cohérence avec ses goûts et ses valeu...
Var
Apiculteur passionné et gourmand, Frédéric Forton marie le miel de ses abeilles à de la moutarde et du thym, dans une recette aux saveurs de Provence.
Soirée des lauréats
Avec 374 médailles au Concours général agricole et 193 pour le Concours des vins de Provence, l'agriculture varoise brille de mille feux, viticulture en tête, mais se...
Vins d'Aix-en-Provence
Loin des histoires d'hommes, les vins de Provence souhaitent se rassembler autour d'une vision prospective et économique. Les Coteaux d'Aix ont choisi de s'adosser aux...
La Fare-les-Oliviers
À La Fare-les-Oliviers, Sylvaine Roustan a redonné un nouveau souffle à l'exploitation viticole et oléicole familiale, en y instillant un vent de nouveauté : conversio...
estandon vignerons
Avec la volonté de rapprocher les acteurs de là où se crée la valeur, l'Union de coopératives Estandon devient une Société coopérative d'intérêt collectif, dont la gou...
boulbon
Avec Marie, sa compagne, Adrian Buravand a repris l'exploitation familiale il y a dix ans. Ensemble, ils ont misé sur la diversification des productions et des circuit...
Vignerons indépendants paca corse
De quelle façon l'œnotourisme développe-t-il l'attractivité des domaines viticoles et des territoires sur lesquels ils sont implantés ? C'était l'objet de la table ron...
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