Les relevés météo sont formels, il n’avait pas fait aussi froid sur tous les bassins français en avril, depuis 1947. Après la douche froide d’avril 2021, le Languedoc-Roussillon semble pour l’heure épargné contrairement au Centre-Val de Loire ou au Sud-Ouest, où les fruits à n...
À Arles, le Domaine de Beaujeu perpétue le modèle agricole traditionnel camarguais, basé sur la polyculture. Une conduite particulièrement adaptée à ce territoire.
À quelques années de la retraite, la famille Di Pelino a choisi d’anticiper la transmission du ‘Hangar des garrigues’. Après une première vie professionnelle dans l’in...
Agricultrices engagées, Andrée Pellegrino et Marine Bruno, partagent la passion du travail de la terre, le sens du collectif et la détermination de femmes de tête. Po...
Domaine de Pierrascas
Aux portes de Toulon, Julien Bouard de Laforest cultive l'amour de la terre et le goût de l'authentique. Producteur de vins et de figues, il valorise les fruits de son...
Après la légumerie implantée au cœur du marché de Marseille – pour répondre aux besoins des associations caritatives et lutter contre le gaspillage alimentaire – le M...
Dirigé depuis près de dix ans par Jean Simonet, le Château Grand Boise a opté, sous sa houlette, pour un positionnement très haut-de-gamme. Résultats ? Des vins issus...
Plus d’un an après l’obtention de l’AOC, la campagne de la Châtaigne des Cévennes s’est étalée jusqu’à fin novembre, accusant 15 jours de retard. Avec une prévision de...
L’emblématique muscat de Noël de la cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois est de retour au caveau depuis le 18 novembre, date du lancement des vins primeurs. L’o...
Pour sa première tenue à Nîmes Métropole, la conférence AgroRisques était consacrée au changement climatique. Plus précisément aux inévitables adaptations variétales q...
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