Hérault
Installée depuis 2015, à Canet, Ève Thomé a repris l'exploitation familiale et a, depuis, développé le maraîchage et l'arboriculture, ainsi que la transformation de ses produits, qu'elle commercialise dans son magasin de vente, les 'Paniers d'Ève'. 100 % local : telle est sa d...
Saint-Cyr-sur-Mer
À Saint-Cyr-sur-Mer, au cœur de l'AOC Bandol, la famille Vidal exploite le Domaine Maubernard depuis quatre générations, dans une démarche traditionnelle qui n'exclut...
Le Puy-Sainte-Réparade
Au Puy Sainte-Réparade, Claude Coste élève des brebis laitières et produit des fromages frais et affinés depuis plus de 20 ans. Une démarche pionnière, à l'époque de s...
RETOUR EN IMAGES SUR LE SIA
Pour la première fois, le stand d'un millier de mètres carrés de la Région Sud rassemble les six départements régionaux jusqu'au 5 mars. Au sein de cet espace, les Bou...
Export vin
Quelles sont les opportunités et contraintes de l'export de vin en vrac ? Éléments de réponse lors d'une conférence organisée sur le sujet, le 23 février, à l'Institut...
Var
Basée à La Garde, l'association 'L'Économe' s'est donnée pour mission de lutter contre le gaspillage alimentaire. Elle propose aux producteurs de fruits et légumes des...
Salon-de-Provence
Malika Porot, jeune maman de 37 ans, poursuit son apprentissage du métier pour devenir productrice de plantes à parfum aromatiques et médicinales. Après deux années de...
Hérault
Ayant lancé une démarche qualité, l'association de producteurs d'oignons doux de Lézignan-la-Cèbe souhaite garantir l'authenticité de la production de cèbes et inciter...
Conchyliculture
Le 17 février, la sous-préfète de l'Hérault, Emmanuelle Darmon, a de nouveau réuni la filière, ses partenaires et les collectivités territoriales pour faire un tour de...
Les Saintes-Maries-de-la-Mer
À la tête de la Manade Saint-Antoine, un élevage réputé pour ses taureaux de Camargue, Pierre Pidou-Clauzel s'est récemment diversifié en introduisant des Angus. Une d...
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