La saison s’est achevée il y a quelques semaines pour les usines de première transformation. Avec une météo printanière exécrable, les niveaux de production ont été très en deçà de ceux constatés ces cinq dernières années. En Europe, la production marque, elle aussi, le pas. L...
La tournée des régions de l’AGPB s’est arrêtée à Arles, haut lieu de la production de riz français. Toutefois, c’est bien la situation de la filière blé dur qui inquiè...
À l’occasion d’une rencontre Innov’Action sur Arles, organisée par la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône, sur l’intérêt des couverts végétaux en grandes cultur...
Le président de la cave coopérative de Flassans, et de la Fédération départementale des caves coopératives du Var, revient sur les premières données chiffrées post-ven...
Produire une baguette de pain issue de farines et de blés produits en région Paca, l’idée peut sembler simple. Encore fallait-il pouvoir réunir les ingrédients indispe...
Le Civam Bio des Pyrénées-Orientales teste l’implantation de cultures maraîchères sous des abricotiers ou des amandiers. La courge et la patate douce ont été testées c...
Vendanges mécaniques ou manuelles, y a-t-il encore sujet à polémiques sur la qualité de la vendange ? Il semblerait que non, depuis l'apparition, au tournant des année...
Cette année, le Syndicat des vignerons des Costières de Nîmes s'est renouvelé. Nouveau bureau, nouveau président et nouvelle directrice. Pour autant, les bases stratég...
Porté par la profession agricole via la Chambre régionale d’agriculture Provence-Alpes-Côte d’Azur et un comité multi-filières, le nouveau salon professionnel Med’Agri...
Le Box Fermier, un espace de 800 m2 dédié aux produits locaux, a ouvert la semaine dernière au sein du Marché d’intérêt national Aix-Marseille-Provence. La création du...
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