VITICULTURE
Une récente étude portée par le Syndicat de l'AOP Côtes de Provence montre que le taux d'enherbement hivernal progresse dans le vignoble provençal. Objectif : comprendre et lever les dernières réticences à la pratique.
Le Pradet
En perte de vitesse en France où ses ventes stagnaient, au début des années 2000, c'est aux États-Unis que Clos Cibonne, un des crus classés de Provence, a trouvé un n...
Gonfaron
Voilà 12 ans que Fanny Lamoot a opéré une reconversion professionnelle pour devenir vigneronne. Si les débuts n'ont pas été simples, elle est aujourd'hui à l'aise et h...
Figue de Solliès
Quantité, qualité et calibre sont au rendez-vous cette année sur l'aire d'appellation de la figue de Solliès. Mais le développement de la cochenille du figuier inquièt...
Marché foncier
Du Gard aux Pyrénées-Orientales, le marché foncier viticole traverse une période délicate. Prix en recul, projets en suspens et pressions urbaines cohabitent avec des...
MATÉRIEL VÉGÉTAL
Face au dérèglement climatique et à la pression des maladies, la recherche viticole française explore de nouvelles voies. Entre sélection génomique, cépages patrimonia...
PCR 6
Le Plan collectif de restructuration 6 est ouvert. Dans sa vocation à conserver un vignoble compétitif, il viendra à son tour permettre l'orientation de la production...
Roquevaire
Implanté à Roquevaire, Jean-Sébastien Grimaud est le dernier producteur de cerises du territoire. Une activité d'arboriculteur - il cultive également des figuiers et d...
ISTRES
Producteur depuis 2015 de foin de Crau AOP et éleveur de bovins allaitants à Istres, Jérôme Lescot assiste impuissant à la baisse des prix de la tonne de foin après de...
OIGNONS DOUX DES CÉVENNES
Avec 60 producteurs, 2 000 tonnes attendues et un chiffre d'affaires de 7 millions d'euros, la coopérative 'Origine Cévennes' démontre que l'oignon doux est bien plus...
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