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BASSIN DE THAU

Oxygénation estivale des tables conchylicoles : une piste à suivre

Dans le cadre du contrat de filière conchylicole Occitanie, le Comité régional de conchyliculture de Méditerranée (CRCM) a lancé une série d'actions, dont une sur la table conchylicole du XXIe siècle, qui vise à lutter contre la malaïgue de chaleur. La première année d'essai m...

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OLIVES DE TABLE

Valoriser les eaux de l'olive 

Par une technique basée sur l'évaporation solaire, la récupération et la valorisation des effluents d'olive de table peuvent bénéficier à l'industrie alimentaire. Le p...

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Aude, Gard, Hérault 23/02/2021

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