Formé à la viticulture, Maixent Dubois s’en est écarté pour créer Garagaï, une distillerie artisanale, à Aix-en-Provence. Après la production d’un pastis millésimé très haut-de-gamme, l’entrepreneur ambitionne de commercialiser dès cette année du gin et de l’absinthe ‘Made in...
Il aura fallu attendre un an, mais le 56e congrès de la FNSafer – qui se tenait le 2 décembre dernier au Pharo, à Marseille – a finalement pu se dérouler sans encombr...
Le 56e congrès de la Fédération nationale Safer se tient à Marseille, le 2 décembre prochain, après un report l’an passé dû à la situation sanitaire. Un temps fort pou...
Le 18 novembre au LEAP de Saint-Maximin, le forum installation - transmission a été l’occasion, pour de nombreux porteurs de projet, d’aller à la rencontre des différ...
Dans la Crau, la production de fourrage est plutôt moyenne cette année. Côté marché, les prix du foin de Crau sont tendus, et les hausses sur ceux des intrants n’anno...
Sensibiliser les agriculteurs sur l’aide alimentaire, Solaal Sud s’y investit pleinement. À l’occasion des Journées nationales du don agricole, et avec l’impulsion de...
Au cours de sa tournée des caves gardoises, Denis Bouad a fait escale à la coopérative des Sablons, à Aigues-Mortes, avant d’échanger avec des viticulteurs à Castillon...
Suite à la création d’un GIEE pour développer la filière ‘Grenade’ en Bouches-du-Rhône et Vaucluse, le réseau Bio de Paca annonce la parution d’une fiche technique su...
Les AOP Collioure et Banyuls superposent leurs aires de production. Si Banyuls obtint le sésame de l’AOC dès 1935 pour les vins doux naturels, ce n’est qu’en 1971 que...
Neuf listes ont été déposées et validées par les services de l’État pour les élections régionales des dimanches 20 et 27 juin, en Occitanie. La mandature est de six an...
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