Le président de la cave coopérative de Flassans, et de la Fédération départementale des caves coopératives du Var, revient sur les premières données chiffrées post-vendanges 2018, et sur la fusion-absorption en cours de la Confédération des coopératives vinicoles de France par...
Les vendanges se terminent dans le Var. Malgré de sérieuses craintes en début de campagne, la météo, clémente depuis septembre, a été favorable à la récolte. Les premi...
Partis du postulat que consommer un vin en conversion bio pouvait être un acte citoyen, les Domaines Auriol, situés à Lézignan-Corbières, se sont fixé le défi d'accomp...
La tournée annuelle du préfet et du président du Département dans les caves a été l'occasion d'une signature de charte "des bonnes pratiques", pour mieux commercialise...
Le 30 novembre dernier, en présence de Carole Delga et de Gérard Bertrand, la première cuve de la cave d'Héraclès était posée. Le 29 août 2018, les 229 autres et tout...
A 46 ans, Jean-Marc Olivier vient d’être nommé directeur de l’exploitation agricole du lycée Charlemagne à Carcassonne le 1er septembre. Des idées plein la tête, il es...
Comme pour les autres départements, le Gard devrait connaître un léger mieux pour le millésime 2018, à 3,1 Mhl. Si le mildiou a fait des dégâts, l'état sanitaire du vi...
A Saint-Marcel-sur-Aude, à quelques kilomètres à vol d’oiseau de la cave coopérative de Montredon-des-Corbières, depuis une semaine, se vendange le chardonnay. Un mill...
Les Vignerons du Roy René, la cave coopérative de Lambesc, poursuit sa montée en gamme amorcée en 2008. Elle a réalisé pour cela d’importants investissements afin de m...
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