Le projet – qui tend à relancer la production de blé tendre régionale autour d’un modèle économique vertueux – est bien lancé.
Cœur emblématique de l'IGP Vins Sable de Camargue, Aigues-Mortes était le cadre de la soirée Sablissimes, le 19 mars. Au cloître des Capucins, le syndicat des Vins Sab...
Dans un contexte de marché franchement défavorable au blé dur, la coopérative de St-Étienne-du-Grès fait le dos rond en attendant des jours meilleurs.
Du côté de Fontvieille, la production de céréales, de farines et de pâtes a encore de beaux jours devant elle. Avec panache, le jeune paysan pastier, Tanneguy thieuloy...
La tournée des régions de l’AGPB s’est arrêtée à Arles, haut lieu de la production de riz français. Toutefois, c’est bien la situation de la filière blé dur qui inquiè...
Produire une baguette de pain issue de farines et de blés produits en région Paca, l’idée peut sembler simple. Encore fallait-il pouvoir réunir les ingrédients indispe...
VALORISATION
Des gummies aux extraits de pépins à l'alcool destiné aux parfumeurs, les coproduits de la vinification trouvent de nouveaux débouchés. Avec L'Ami raisin et Uvéol, deu...
ASSISES DE L'AGRITOURISME
À Narbonne (11), les 5e Assises régionales de l'agritourisme confrontent l'enthousiasme des visiteurs aux réalités des exploitations. Derrière une clientèle satisfaite...
OCTOBRE ROSE
À l'occasion d'Octobre Rose, la FDSEA des Pyrénées-Orientales a réuni les agricultrices du département dans la boutique de Christine Faraud, à Trouillas. Une parenthès...
POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE
Réunis à Med'Agri, à Avignon, les acteurs régionaux ont dressé le bilan d'une programmation marquée par une forte dynamique d'investissements. Alors que les crédits ac...
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