OIGNONS DOUX DES CÉVENNES
Grêle, retard de semis, canicule... La campagne 2026 des producteurs d'oignons doux des Cévennes s'annonçait compromise. Pourtant, grâce à une mobilisation collective et des dérogations obtenues de justesse, la surface cultivée est maintenue. Retour sur une saison de tous les...
AOP PÉLARDON
L'AOP Pélardon est née de la crainte de voir le nom du fromage cévenol échapper à ses producteurs. Vingt-cinq ans plus tard, l'appellation compte 66 opérateurs, 250 to...
GARD
Depuis 1761, la famille Fabre cultive les terres de Gajan, dans le Gard. Face aux différentes crises agricoles, Mickaël, 9e génération, a su diversifier son exploitati...
ALÉAS CLIMATIQUES
Balayé le 19 août par des grêlons de la taille de balles de golf, le Mas Réart a frôlé le désastre en plein cœur des vendanges. Mais en déversant 55 mm d'eau, l'orage...
LA COOPÉRATION AGRICOLE
Après un été marqué par les canicules, la sécheresse et des récoltes en baisse, La Coopération Agricole alerte sur les conséquences qui gagnent les outils de collecte...
RESTAURATION COLLECTIVE
Présenté comme un cas d'école, le projet du Syndicat intercommunal de regroupement pédagogique du Coutach, dans le Gard, prouve qu'une transition alimentaire réussie s...
DOSSIER MARAÎCHAGE
D'une campagne à l'autre, la chaleur ne produit pas les mêmes effets. Elle a grillé la courgette en 2025 quand elle dopait la demande de concombre. En 2026, la séchere...
FORMIGUÈRES
À Formiguères, la Ferme Pérarnaud appartient à la même famille depuis au moins sept générations. Derrière cette longévité se cache une capacité à faire évoluer l'explo...
DRONE AGRICOLE
Depuis le 1er juin, la France autorise sous conditions l'application par drone de certains produits phytopharmaceutiques sur les vignes en forte pente, les bananeraies...
PLAN 'CORBIÈRES 2030'
Un an après l'incendie qui a ravagé une partie des Corbières, l'État, les collectivités, les élus locaux et la Chambre d'agriculture ont formalisé leur engagement auto...
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HYDROLOGIE RÉGÉNÉRATIVE
AGRICAMPUS VAR
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CÉRÉALES
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VALORISATION
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