Hérault
Autour de l'étang de Thau, ils sont encore environ 540 ostréiculteurs, mais de plus en plus rares se font les exploitations transmises sur plusieurs générations. À l'approche de la retraite, Yvon Lardat regarde avec fierté le chemin parcouru et ses deux enfants reprendre le fl...
Domaine de La Jasse
Il a beau être baptisé à l'américaine, le Mosson Valley River n'est vendu qu'en France puisqu'il reste une micro-cuvée. Pensé par des copains, pour des copains, ce cha...
TRACTEURS SPÉCIALISÉS
Transmission, motorisation, tracteurs électriques et micro-tracteurs... Tour d'horizon des propositions des constructeurs en tracteurs spécialisés, qui vont de la simp...
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Fragilisée par la réduction du nombre d'opérateurs de collecte et menacée par l'inflation et l'augmentation des coûts de production, la 'petite filière' du chevreau se...
Aude
David Latham, président du Cru Boutenac, est décédé brutalement vendredi 4 octobre, à l'âge de 49 ans. Il présidait l'appellation Boutenac depuis janvier 2017.
SÉNAS
Créer un domaine viticole, en choisissant des cépages résistants et/ou peu connus en Provence : c'est le pari fou d'un jeune couple de vignerons installé à Sénas, entr...
Cultures pérennes
L'adaptation des cultures pérennes méditerranéennes, particulièrement vulnérables au changement climatique, doit nécessairement passer par le partage d'expériences et...
Gard
Un an après la fin des travaux, la maison des vins Tavel a été inaugurée jeudi 23 mai 2024. La modernisation de ces locaux s'inscrit dans une démarche plus globale de...
salon des agriculturesde provence
La 7e édition du Salon des agricultures de Provence se déroulera du 31 mai au 2 juin, au Domaine du Merle de Salon-de-Provence. L'ambition de la manifestation reste in...
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