Arles
En quelques années, Marion Cornille, jeune passionnée d'œnologie, a repris les rênes du plus vieux mas viticole de Camargue, avec énergie et modernité.
GARD
Figure bien connue du monde languedocien, le vigneron de Savignargues, Jean-Marc Floutier, vient d'ajouter une nouvelle corde à son arc, avec une gamme de vins à faibl...
JA
Le 25 juillet dernier, le bureau des Jeunes agriculteurs de l'Hérault avait donné rendez-vous au préfet, François-Xavier Lauch, à la cave coopérative de Roquebrun. Obj...
hérault
Jeudi 18 juillet, au Mas expérimental du Comité régional de la conchyliculture de Méditerranée à Mèze, Kléber Mesquida, président du Département, accompagné de Françoi...
Rognes
Ingénieur agro spécialisée en viti-œnologie, Solen Le Pivain aurait pu poursuivre une carrière de maître de chai, dans un domaine vinicole. À 24 ans, elle a choisi de...
IGP du Gard
Espoir et légèreté, tout en ne niant pas la crise sévère qui touche actuellement la filière viticole française en général, gardoise en particulier. Un exercice d'équil...
Côtes de Provence
Alors que crises et aléas se multiplient, le Syndicat des vins AOC Côtes de Provence veut envisager l'avenir avec ambition et pragmatisme. Le 13 juin à Vidauban, l'ass...
Hérault
Depuis 2021, le Domaine de la Dourbie, situé sur la commune de Canet, propose une expérience œnotouristique afin de valoriser son travail. Un pari qui semble gagnant.
Lambesc
Jean-Régis Valour a d'abord œuvré pour des domaines viticoles de la Vallée du Rhône et des Coteaux d'Aix, avant de créer le sien à Lambesc. À contre-courant de l'appel...
Marguerittes
Œillets, camomille ou bourrache se consomment en infusion comme fraîches. Certaines fleurs peuvent être succulentes, avec un petit goût acidulé qui réjouit les papilles.
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