Création variétale
Alain Bouquet a consacré 35 ans de sa vie à la création variétale. De ce travail sont nées des variétés aux caractéristiques uniques, mises en avant actuellement face aux besoins d'adaptation au changement climatique.
Hérault
Après avoir obtenu l'appellation d'origine contrôlée en 2017, le Pic Saint Loup est devenu AOP depuis cet été. Pour Benoît Viot, président de l'appellation, c'est l'ab...
ICV
"Le changement climatique est un facteur majeur qui fait que l'on rencontre des problèmes d'acidité", explique Jean Andres, consultant viticole de l'Institut coopérati...
Vendanges
Les vendanges ont démarré au cours de la semaine la plus chaude de l'année, et les pluies du dernier week-end d'août n'auront que peu d'effet sur les baies.
Bouches-du-Rhône
Les premières récoltes ont démarré dans les zones les plus précoces des Bouches-du-Rhône. C'est le cas dans le secteur de l'Étang de Berre, où les vignerons de Mistral...
Visite du ministre
Lors de son déplacement dans l'Hérault, vendredi 25 août, Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, a confirmé les 40 millions d'euros...
Correns
Dans la distillerie artisanale qu'elle a montée l'an dernier, Lolita Roche s'est ouvert un espace de liberté et de créativité, en cohérence avec ses goûts et ses valeu...
Consommation
Élisabeth Pierre, zythologue et rédactrice en chef de Mordu magazine, et Nathalie Baylaucq, directrice du média Spirits Hunters, présentent les tendances en matière de...
Agrivoltaïsme
Sun'Agri, l'inventeur et pionnier français de l'agrivoltaïsme dynamique, vient d'inaugurer sa nouvelle installation de panneaux photovoltaïques sur vigne au Domaine de...
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