Gard
Évolution du mode de gouvernance, démarche RSE, transition énergétique du groupe, traitement des biodéchets, partenariat avec l'Union des distilleries de la Méditerranée (UDM), mutualisation de la commercialisation... Le Gardois Grap'Sud persiste et signe : l'année 2025 sera f...
Mobilisations
Il y a des anniversaires qu'on préfèrerait ne pas célébrer, mais la FDSEA et les Jeunes agriculteurs du Gard ont voulu marquer la symbolique. Mercredi 29 janvier, un a...
Corbières et Minervois
Déficit hydrique, arrachage de vignes desséchées, troupeaux assoiffés. Le besoin d'eau dans l'Aude est criant pour faire perdurer l'activité agricole, et les producteu...
Vins Pays d'Oc IGP
Du 10 au 12 février, l'interprofession des Vins Pays d'Oc IGP sera présente au salon Siprho, à Montpellier, afin d'y dévoiler ses innovations pensées pour transformer...
Aude
Ancien chef sommelier de l'hôtel de la Cité à Carcassonne, Baptiste Ross-Bonneau est indépendant depuis 2019. Vainqueur du Challenge Sud de France de sommellerie - Fra...
Pierrefeu-du-Var
En reprenant le domaine familial implanté à Pierrefeu-du-Var, Mireille et Julien Kennel ont redonné un nouveau souffle aux 38 hectares de vignoble, propriété de la fam...
Entressen
Développer une exploitation en maraîchage diversifié sur 0,5 hectare de serres froides : c'est le challenge que s'était fixé Matthias Chiarisoli, installé depuis 2012...
Intelligence artificielle
À l'occasion du sommet international pour l'action sur l'intelligence artificielle des 10 et 11 février 2025, l'Alliance de la presse d'information générale, la FNPS,...
Rendement
Plus il fait chaud, plus le sol minéralise. En climat méditerranéen, il est d'autant plus important d'apporter un complément de matière organique. Cas d'école au Châte...
DGC Pierrefeu
En Côtes de Provence, la dénomination géographique complémentaire Pierrefeu travaille à redynamiser image et production pour s'adresser à un public plus large.
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