SCIC 'L'AUDE À TABLE'
Créée en 2025, la SCIC 'L'Aude à table' dresse un premier bilan encourageant, mais encore fragile. La plateforme, pensée pour approvisionner la restauration collective en produits locaux, doit désormais stabiliser sa logistique pour changer d'échelle.
DIVERSIFICATION
Face aux interrogations de la filière viticole, agriculteurs et techniciens explorent de nouvelles pistes de diversification. Une réunion organisée par le Biocivam et...
GRAINES DE PAYSANS
Lors de son assemblée générale du 16 avril à Carcassonne (11), l'association Graines de Paysans a dressé le bilan de son espace test agricole. Dispositif qu'ils estime...
SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Lancé officiellement le 14 avril, le projet 'Fantas'Scic' entre dans sa phase de déploiement après 18 mois de maturation. Porté par un large collectif d'acteurs agrico...
ABATTOIR
Unique outil d'abattage du département, l'abattoir de Quillan a changé de statut en janvier 2026 sous l'impulsion d'éleveurs qui ont fondé une SCIC pour reprendre la d...
CHAMBRE D'AGRICULTURE 11
Réunis à l'initiative de la Chambre d'agriculture de l'Aude le 17 février dernier, agriculteurs et élus ont débattu des leviers à activer pour sortir de la crise. PAC...
SCIC L'AUDE À TABLE
Inaugurée cet hiver, la SCIC L'Aude à table ambitionne de structurer les circuits courts dans l'Aude. Pensée comme un outil logistique et social, elle associe agricult...
CHAMBRE D'AGRICULTURE 11
Après une année marquée par les incendies et plusieurs campagnes de sécheresse, la Chambre d'agriculture de l'Aude renforce son action autour de l'eau, du climat et de...
SCIC L'Aude à table
Une nouvelle structure logistique, baptisée 'L'Aude à table', va voir le jour dans l'Aude. En réponse aux attentes des producteurs et des collectivités, elle vise à fa...
FORUM DES INVESTISSEURS
Les dispositifs de financement et de soutien aux entreprises agricoles et agroalimentaires sont nombreux. Pour permettre de s'y retrouver, InterBIOccitanie rassemblait...
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