BRIGNOLES
De la vente de matériaux de construction à celle des vins de son domaine, Patrick Caternet a réalisé en 1996 son rêve, en rachetant le Château Margilière, à Brignoles. Près de 30 ans plus tard, le domaine se réinvente pour surmonter la crise du secteur viticole.
FERMAGES
Suite à la réunion de la Commission consultative paritaire départementale des baux ruraux, l'arrêté préfectoral constatant l'indice des fermages et portant fixation de...
Maraîchage
À La Garde, Benjamin et Mélanie Friele, membres du réseau Dephy maraîchage varois, ont fait le choix de la Protection biologique intégrée (PBI) sur un hectare sous ser...
La Garde
Maraîcher à La Garde, Benjamin Friele a créé une Amap (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) pour la commercialisation de sa production légumière. U...
Varages
Voilà bientôt un siècle que le moulin de Varages traverse les âges, en perpétuant un savoir-faire artisanal devenu rare. Fidèle à son histoire et à son terroir, la coo...
Millésime bio 2023
Avec 10 300 visiteurs en trois jours, les organisateurs et exposants du salon Millésime Bio ont retrouvé le sourire. Si les gros "faiseurs" en bio sont à la peine pour...
En l’honneur du centenaire de la Foire, René Martin, ancien président du comité d’organisation, s’est plongé dans les archives pour réaliser un ouvrage anniversaire qu...
À la Roquebrussanne, les vignerons coopérateurs ont fait le choix du bio il y a cinq ans. La Roquière compte bien devenir la deuxième cave coopérative du département à...
À l’appel de la FDSEA et du Syndicat des Jeunes agriculteurs du Var, une centaine d’agriculteurs du département a manifesté, le 13 juillet au Cannet-des-Maures, pour d...
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