SCIC 'L'AUDE À TABLE'
Créée en 2025, la SCIC 'L'Aude à table' dresse un premier bilan encourageant, mais encore fragile. La plateforme, pensée pour approvisionner la restauration collective en produits locaux, doit désormais stabiliser sa logistique pour changer d'échelle.
GROUPE ICV
Ils sont environ 160 à faire vivre l'ICV au cœur des exploitations qu'ils conseillent. Cette année, les équipes du Groupe soufflent les 80 bougies d'un institut qui, e...
AUBERGINE SOUS ABRI
Face à des acaricides de moins en moins nombreux et de plus en plus contestés, la filière maraîchère explore de nouvelles voies. Avec le projet Casdar 'Gamha', la lutt...
LIRAC
Longtemps dans l'ombre de ses prestigieuses voisines, le Cru Lirac revendique désormais haut et fort son identité. Terroir sableux, forte dynamique bio, stratégie de v...
AGROÉCOLOGIE
La vitiforesterie, les couverts végétaux, l'hydrologie sont autant de techniques agroécologiques envisageables dans un vignoble. Pour comprendre ce qu'il est possible...
TUTA ABSOLUTA
Face au retour marqué des attaques de Tuta absoluta, les techniciens tirent la sonnette d'alarme. Pour rester efficace, le Bacillus thuringiensis doit être appliqué av...
Protection de la vigne
Suite à la décision de l'Anses de supprimer un grand nombre de produits à base de cuivre au vignoble, la filière viticole voit ses moyens de lutte contre le mildiou sé...
LA COOPÉRATION AGRICOLE
Un manifeste, 4 axes et 10 actions. Voici ce qu'a annoncé La Coopération Agricole (LCA), à l'occasion du salon Tech&Bio pour surmonter la crise en agriculture biologique.
GARD
Depuis quatre générations, la famille Benoit cultive et commercialise du riz de Camargue. Les filles, Clarisse et Noémie, et leur mère Françoise sont aujourd'hui aux c...
MARRAÎCHAGE
Des couverts végétaux mis en place sous abris maraîchers pour tempérer l'augmentation des températures ? L'idée n'est aujourd'hui plus saugrenue du tout, et permet mêm...
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