RESTAURATION COLLECTIVE
Présenté comme un cas d'école, le projet du Syndicat intercommunal de regroupement pédagogique du Coutach, dans le Gard, prouve qu'une transition alimentaire réussie se prépare sur le temps long. Quatre ans après la rénovation de l'école Alice Brun à Quissac, ce modèle s'impos...
Alimentation hydrique
En conditions sèches ou pour réduire les besoins en eau d'irrigation, plusieurs leviers peuvent être combinés. Filets, mulch, biostimulants ou encore biochar ouvrent d...
JOUQUES
Agriculteur, entrepreneur, maire de Jouques et désormais vice-président de la Métropole Aix-Marseille-Provence délégué à l'agriculture, à la viticulture, à l'alimentat...
SITUATION HYDRIQUE
Malgré une situation hydrique encore favorable en Paca grâce aux réserves accumulées durant le premier semestre, les fortes chaleurs de ces dernières semaines rappelle...
CHÂTEAUNEUF-LES-MARTIGUES
L'association 'Graines de soleil' cultive depuis 20 ans un projet singulier : remettre des femmes et des hommes sur le chemin de l'emploi grâce au maraîchage biologiqu...
ENTRESSEN
À seulement 21 ans, Andréa Deville a déjà les mains dans la laine et la tête tournée vers l'avenir. Associé à son père sur l'exploitation familiale d'Entressen, le jeu...
IRRIGATION GRAVITAIRE
Face à la raréfaction de la ressource en eau et à l'accélération du changement climatique, l'Europe regarde aussi dans le rétroviseur. Avec le projet 'WatHer', huit pa...
ASSISES DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Cent vingt représentants du monde agricole, économique et institutionnel se sont retrouvés à Lourmarin, dans le Vaucluse, dans le cadre de la phase territoriale des 'C...
OVINS
Performance et résilience du troupeau ne s'improvisent pas : elles se construisent dès la ration de la brebis jusqu'aux premières heures de vie de l'agneau. Retour sur...
DÉVELOPPEMENT DURABLE
Réunis à Castelnaudary (11), adhérents et salariés de la coopérative Arterris ont reçu, le 5 juin, les premiers 'Trophées du développement durable'. Un jury de six per...
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