GARD
Confrontée à une chute des surfaces et à des soutiens en berne, la filière céréalière du Gard cherche à se réinventer. Si la relance passe par un appel à une revalorisation de l'aide couplée au blé dur, le circuit court pour le blé tendre offre des perspectives.
GARD
À 41 ans, Sandrine Ronxin a quasiment toujours travaillé dans le domaine de l'agriculture. D'abord bergère et tondeuse, elle tourne le dos aux brebis en 2023 et se lan...
Gard
Cela fait 15 ans que l'association Raspaillou permet la production de pain biologique confectionné à partir de blé local, transformé en farine à Castelnau-le-Lez (34)....
Gard
Benoît Cassan, le père et maintenant son fils, Hugues, fabriquent chaque semaine 250 kg de pains à partir de leurs propres blés.
Gard
Lundi 6 novembre, la deuxième soirée d'échanges organisée par la Chambre d'agriculture du Gard a eu lieu au sein de ses locaux, à Nîmes. L'occasion de faire un focus s...
GARD
La Fédération départementale des Civam du Gard, regroupant cinq associations membres, développe son équipe pour mener à bien une multitude de projets tournés vers le s...
GARD
La perspective d'une nouvelle filière de blé tendre, farine et pain fait son chemin dans le Gard. Le projet, déjà soutenu par les collectivités et les partenaires coll...
ARTERRIS
Le groupe coopératif Arterris a tenu son assemblée générale à Castelnaudary, le 13 décembre dernier. Présentation des résultats des trois pôles (agricole, agroalimenta...
C’est l’idée proposée par le Parc naturel régional du Haut-Languedoc, à savoir la confection d’un pain à base de blé barbu de Lacaune. L’appel à manifestation d’intérê...
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