PLUIES HIVERNALES
L'hiver exceptionnellement pluvieux a plongé une partie des exploitations dans une impasse opérationnelle. Dans l'Hérault, les témoignages convergent : l'eau bloque les interventions, retarde les travaux et fait peser une menace sanitaire sur les cultures.
GARD
À Montaren-et-Saint-Médiers, près d'Uzès, Jean-Luc Viala mène une double vie : salarié dans le béton la semaine, trufficulteur passionné le reste du temps. Entre ses c...
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'HÉRAULT
La tournée des Groupes d'action territoriale 2025 s'est achevée lundi 1er décembre à Clermont-l'Hérault. Alors que le Haut-Languedoc attend son tour et la filière élev...
VALRÉAS
À Valréas, Olivier Clavel a aménagé la cave viticole familiale en ferme hélicicole dès 2007. Il est aujourd'hui le premier producteur français de naissins d'escargots.
pomme
Vendredi dernier, les équipes techniques de SudExpé invitaient arboriculteurs et techniciens à leur traditionnelle matinée technique de septembre. Dans le cahier de no...
Saint-Rémy-de-Provence
Le métier est assez méconnu et, dans les Bouches-du-Rhône, ils ne sont plus que quelques-uns à le pratiquer encore de manière professionnelle. Et pourtant, sur Saint-R...
ovin
En région, le parasitisme interne des ovins ne représentait, jusqu'à ces dernières années, qu'un risque pathologique relativement faible. Mais certains facteurs, dont...
Hérault
Gros et petits gris sont les escargots que Virginie Murciano élève à Saint-Pargoire. Son ranch cosy est ouvert aux visiteurs, et particulièrement dans le circuit 'De f...
Aménagée en raison des contraintes sanitaires, la 28e ‘Fête de la truffe’ en Pays d’Uzès s’est maintenue, le 16 janvier. Deux mois après le lancement de la saison, les...
Vingt ans après leur fermeture, les halles de Toulon reprennent vie autour des métiers de bouche. Les produits locaux trouvent tout naturellement leur place au sein d...
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