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Après plusieurs années de bataille juridique face aux producteurs du bassin de l'Atlantique, le 'Sel de Camargue' et la 'Fleur de sel de Camargue' sont reconnus Indication géographique protégée (IGP) depuis le 2 février dernier.
VITICULTURE
Recharge hivernale généreuse, débourrement précoce, avril sec et chaud : d'un bout à l'autre du pourtour méditerranéen, le millésime a pris de l'avance avant même la f...
FOLLETAGE DU POIRIER
Face à un phénomène en recrudescence dans les vergers du Sud-Est, La Pugère affine ses travaux sur le folletage du poirier. Les premiers résultats d'essais permettent...
DOSSIER FRUITS À NOYAU
Un sursis. Pour cette campagne, les arboriculteurs ont eu le soulagement de voir le Movento® réautorisé pour une période allant du 1er mars au 29 juin prochain. Tempor...
SAFRAN DES ASPRES
Dans le massif des Aspres, au cœur de la forêt, Laurent Dieval cultive le safran comme on défend une manière d'habiter le monde. Un regard attentif, façonné par des an...
Réutilisation des eaux usées traitées
Dans la Vallée des Baux, le changement climatique et ses conséquences à court terme sur les ressources en eau douce ont amené les acteurs du territoire à expérimenter...
alliacÉes
La petite acidité du vinaigre n'est pas seulement plaisante dans les salades. Elle permettrait aussi de lutter contre la fusariose sur des plants d'échalote avant pla...
les croquants de velleron
Il y a 12 ans, Bruno Michel reprenait la toute petite affaire familiale de sa grand-mère. Objectif : la développer, tout en gardant à l'esprit le côté artisanal, sans...
Courgette de diversification
Si la longue verte pèse 90 % du marché, les typologies de diversité ont toute leur place dans les programmes de sélection, dans l'objectif de proposer de l'innovation...
INNOVATION
Le jury final du concours Sival innovation édition 2024 a réuni son dernier tour de table vendredi 15 décembre, afin de sélectionner les lauréats. 21 innovations sont...
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10/05/2023
28/04/2023
06/06/2023
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