viroses
Les virus s'installent lentement mais sûrement dans les melonnières françaises : on en comptait environ 35 en 1998 ; ils sont plus de 100 désormais décrits sur cucurbitacées. Dans le Sud-Est, la vigilance est de mise sur deux virus notamment : le MWMV et le ToLCNDV.
Économie
À l'image de la bière sans alcool en plein essor - elle représente 10 % du marché de la bière -, le vin désalcoolisé est de plus en plus recherché, et développé en Fra...
ovin
Le projet 'RéVABio' (2020-2023) - qui visait à améliorer le taux de commercialisation des agneaux sous le label Agriculture biologique - touche à sa fin. C'est le mome...
PPAM
Forte de ses productions emblématiques, la filière PPAM veut préserver ses atouts. Mais, ces dernières années, la demande est moins soutenue. Et sur les différents mar...
IGP Méditerranée
Le segment des vins IGP n'est pas épargné par la crise. Mais la dénomination régionale - qui a su tirer son épingle du jeu - s'inquiète de la baisse des cours et du fa...
hérault
Mardi 23 janvier, le préfet de l'Hérault, François-Xavier Lauch, s'est rendu à la ferme de l'Hort, à Argelliers, pour parler de la prédation et entendre les problèmes...
ovin
Haute valeur environnementale et élevage ovin viande font ils bon ménage ? En 2023, 52 élevages ovins étaient certifiés en région Sud. Ce signe de qualité doit se conc...
vinification
Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techn...
La Londe
La forte pression de cryptoblabes sur le millésime 2023 a nécessité la plus grande vigilance des vignerons du secteur de La Londe, qui ont pu compter sur un accompagne...
Union des distilleries de la Méditerranée
L'Union des distilleries de la Méditerranée a tenu son assemblée générale vendredi 19 janvier à Castelnau-le-Lez. L'exercice 2022-2023 a été marqué par la crise énergé...
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