FOX-AMPHOUX
Fille d'agriculteurs, Caroline Boudillon n'avait initialement pas prévu de marcher dans les pas de ses aînés. C'est un accident de la vie qui l'a fait bifurquer sur l'élevage caprin fromager. Une activité qui la passionne et dans laquelle elle s'épanouit aujourd'hui pleinement.
AOP PÉLARDON
L'AOP Pélardon est née de la crainte de voir le nom du fromage cévenol échapper à ses producteurs. Vingt-cinq ans plus tard, l'appellation compte 66 opérateurs, 250 to...
INCENDIES
À l'initiative de la Chambre d'agriculture du Var, le préfet, Simon Babre, et les élus du territoire sont allés à la rencontre de plusieurs agriculteurs et agricultric...
INCENDIE
Le Var paie déjà un lourd tribut au feu et si le feu de Cotignac-Gros Bessillon est pour l'heure contenu, mais pas maîtrisé, les pompiers luttent toujours avant un ret...
REVENU DE LA TRANSITION ÉCOLOGIQUE
À Fa, dans la Haute Vallée de l'Aude, Fanny Bernard a pu consolider son installation en élevage caprin grâce au revenu de la transition écologique, versé par la coopér...
GARD
Secrétaire comptable pendant 15 ans, Audrey Cimino a troqué les dossiers pour les plumes. Aujourd'hui, à la tête de 'La Basse cour de la plaine', à Beaucaire, elle gèr...
INSTALLATION - TRANSMISSION
De la chèvrerie aux valeurs du pastoralisme au cœur des garrigues, Lydie et Yoland Ménier ont réussi leur transmission après deux ans et demi de recherches. Entre vali...
DU 5 AU 7 JUIN, AU DOMAINE DU MERLE
Du 5 au 7 juin, le Domaine du Merle n'est que gourmandises et animations. Le Salon des agricultures de Provence revient pour une 9e édition pleine de promesses autour...
CALCE
Sur les hauteurs de Calce, le paysage a évolué ces dernières années. Un troupeau y redessine les lignes, entre brebis au ras du sol et chèvres à l'assaut des buissons....
Gard
Installée hors cadre familial en 2008 à Roquemaure, Emilie Magrez a bâti seule sa chèvrerie. Entre mises bas, transformation fermière et reconnaissance au concours 'Ga...
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