AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE
À Puget-Ville, Aurore Pacini reprend l'élevage de poules pondeuses de son père et se diversifie en vignes, pour lesquelles elle met progressivement en place des techniques d'hydrologie régénérative.
PLAN 'AGRICULTURE CLIMAT MÉDITERRANÉE'
Le préfet de Région, Pierre-André Durand, s'est rendu le 29 octobre sur deux exploitations emblématiques d'une agriculture en transition : un domaine en diversificatio...
Diversification
Face à la chute durable de la consommation de vin, le vignoble français cherche à se réinventer. Entre jus, pétillants, désalcoolisés ou polyculture-élevage, les vitic...
Agrosud
À l'occasion de ses dernières 'Journées d'octobre' dans l'Hérault, le réseau Agrosud s'est penché sur la thématique de la diversification. Une façon de s'intéresser à...
AUDE
Aux portes de Narbonne, proche du plateau du Quatourze, la famille Fabre a bâti en 20 ans un domaine où l'huile d'olive a remplacé le blé et les pois chiches, et où la...
Assises de la viticulture
Le 27 octobre à Perpignan, la filière viticole des Pyrénées-Orientales s'est réunie autour du préfet Pierre Regnault de La Mothe. Coopératives, vignerons, syndicats, é...
CHAMBRE D'AGRICULTURE
Le 14 octobre à Brignoles, la toute première édition du forum dédié à la diversification est venue éclairer les enjeux, les perspectives et les initiatives à l'œuvre d...
Restauration collective
Le 7 octobre à St Maximin, Préfecture, Département et Chambre d'agriculture du Var ont signé une feuille de route porteuse d'engagements collectifs, pour accroître l'a...
AGRIBIOVAR
Le 22 septembre, Anne-Cécile Vialle, sous-préfète de Brignoles, rencontrait les représentants de l'association des producteurs bio du Var, chez son président, à Saint-...
Llupia
À la croisée de ses racines paysannes et de sa vie de pharmacien, Frédéric Marcenac cultive un trésor méconnu : le poivre de Sichuan. Dans son domaine des Jardins de J...
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