Désherbage

Démultiplier les alternatives aux traitements et au travail du sol

Tiraillés entre le travail du sol et le désherbage chimique, les vignerons tentent aujourd'hui de trouver des alternatives plus favorables à l'environnement et à la bi...

dionysud, du 15 au 17 novembre à Béziers

Le salon NFT du vin : Nouveautés, Filière et Tendances

On y est ! La 15e édition de Dionysud va ouvrir ses portes dans quelques jours au parc des expositions de Béziers. L'occasion de faire une cure de nouveautés, de retro...

Aude

Ludovic Roux, la coopération dans le sang

Installé officiellement en 2022, à Talairan, Ludovic Roux a d'abord travaillé avec son père dans le domaine familial, avant de prendre sa suite. En droite ligne de l'h...

Camargue

Caña vere, la bière des rizières

Comme son nom l'indique, Caña vere – tirée de l'espagnol ‘caña' pour désigner la petite bière bien fraîche au bar – est la marque créée par la famille Benoit, rizicult...

ÉLEVAGE

Un nouvel abattoir envisagé

Le feuilleton de l'abattoir d'Alès est loin d'être clos. Après l'épisode estival des demandes de remises aux normes qui ont fait gonfler la note des travaux exigés, la...

CONCHYLICULTURE

Avec l'éco-écrin, plus besoin de coller les huîtres

Le 25 octobre, la Chambre d'agriculture de l'Hérault organisait des portes ouvertes au mas ostréicole de Philippe et Christophe Cambon, à Loupian. L'occasion de découv...

Med'Agri : les métiers du bois à l'honneur

Aude

Foire d'Espezel : la gasconne des Pyrénées à l'honneur

Après deux ans d'absence, la Foire d'Espezel était de retour les 22 et 23 octobre derniers. Présentation de bovins, ovins, équins et porcins, concours et animations ét...

fraise

La filière développe son premier élevage de parasitoïdes

L'AOPn Fraise de France et la coopérative Savéol ont lancé le premier élevage de parasitoïdes optimisés pour la culture de la fraise. Objectif ? Améliorer les lâchers...