Législation
Olivier Catrou, responsable du pôle 'Agriculture biologique' au sein de l'Institut national de l'origine et de la qualité, a fait un point à Millésime bio sur la législation européenne concernant le vin sans alcool et l'agriculture biologique.
Pays d'Oc
Les Pays d'Oc IGP orchestrent leur plan de bataille. Si les producteurs voient rouge, une grande partie de la solution se trouve entre les mains des négociants : 11 eu...
France Grenade
Après une matinée technique autour de multiples pratiques, le syndicat France Grenade organisait son assemblée générale à Malaucène, le mardi 12 mars. L'occasion de re...
maraîchage
Charentais jaune : produit premium, produit d'appel, produit plaisir... Quelle stratégie pour la star de l'été ? Cette question constituait le socle de la table ronde,...
Néoules
Production atypique dans le département, le porc noir a trouvé sa place chez Sébastien et Audrey Cano, qui élèvent l'animal pour sa viande depuis sept ans, en prenant...
Saint-Rémy-de-Provence
Passionné de cyclisme, Fabien Dumont se rêvait marchand de cycles, avant finalement de reprendre l'exploitation maraîchère familiale à Saint-Rémy-de-Provence. Six ans...
Savonnerie du Regagnas
Au pied du massif de la Sainte-Victoire, une petite savonnerie familiale se développe aux côtés des agriculteurs, pour proposer des produits artisanaux haut de gamme e...
alliacées
La famille des alliacées a cela de particulier en France qu'elle concerne des productions diversifiées - poireau, ail, échalote, oignon pour ne citer qu'eux - que l'on...
Agribiovar
Sur la voie de la diversification, l'exploitation de Jean-Bernard Simian et Dominique Bardin, installés à Carqueiranne, s'oriente vers des cultures exotiques, à commen...
chambre d'agriculture
Réunis en assemblée plénière, les élus des filières départementales ont dédié leurs débats à la crise agricole. Partagés entre dépit, colère et lassitude, ils attenden...
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