Œnologues de France
Quel avenir pour le vignoble de l'ex-Languedoc-Roussillon ? À l'automne dernier, l'Union des œnologues de France posait des constats difficiles, ne gâchant toutefois en rien l'espérance d'un avenir qui reste à écrire. Le sol, sa vie et sa capacité à retenir l'eau sont dans la...
Gard
La fermeture de l'abattoir d'Alès déstabilise Bovigard, marque phare des éleveurs bovins. Dans l'ombre, la filière ovine mise sur une étiquette locale pour ses agneaux...
IGP Cévennes
Dans les Cévennes, les cépages oubliés retrouvent des couleurs. Grâce à l'IGP, qui s'étend désormais jusqu'en Lozère, et à un observatoire aussi curieux que militant,...
Brignoles
Après un passage par la coopération agricole, la famille Balcon a créé son domaine à Brignoles, avec l'ambition de protéger l'environnement et de produire des vins IGP...
HÉRAULT
D'abord œnologue, Fabien Castelbou s'est installé en 2015 et est apporteur à Cournonsec. Dès le départ, il s'investit à la coopérative avec autant d'évidence qu'aujour...
MACHINISME
Comment réduire ou limiter le tassement des sols ? Voici plusieurs leviers pour y parvenir en viticulture.
DÉCOUVERTES EN VALLÉE DU RHÔNE
À l'occasion des Découvertes en Vallée du Rhône qui se tenaient au Palais des Papes les 31 mars et 1er avril, Inter Rhône a fait le point sur la situation économique d...
Tonte des brebis
Dans la garrigue de Cabrières, chez Philippe Bonnet, la tonte des brebis mérinos s'organise au cordeau. Pour cet éleveur gardois, pas question d'improviser : 1 700 bêt...
salade 4e gamme
"Tout seul on va plus vite, ensemble, on va plus loin." Ce proverbe africain a sans nul doute présidé à la naissance de l'Association d'organisations de producteurs (A...
CÔTES DU RHÔNE VILLAGES
Signargues, jeune appellation des Côtes du Rhône Villages, vise le statut de cru pour gagner en prestige et en reconnaissance. Une course de fond d'une dizaine d'année...
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