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Le domaine Mas La Touraine, situé sur le chemin des canaux à Caissargues, est un lieu incontournable pour les amateurs de produits frais et locaux. Dirigée par Marc Yang et sa mère Sophie, cette exploitation familiale est réputée pour ses prix doux et sa diversité de produits....
ASSOCIATION DES TRUFFICULTEURS AUDOIS
L'Association des trufficulteurs audois a fêté ses 50 ans, vendredi 16 mai, à la cité de Carcassonne. Une journée de conférences diverses tournées vers le savoir, l'ex...
THT EN CRAU ET EN CAMARGUE
Épaulé par des associations écologistes et des acteurs économiques, le monde agricole refuse de voir ses terres sacrifiées au nom de la décarbonation industrielle. Une...
LA CELLE
Depuis trois générations, la famille Garrassin construit la success story du Domaine Saint Julien sur les valeurs piliers que sont la qualité et l'authenticité. Aujour...
INRAE
Le projet 'Savem' porté par l'Inrae vise à étudier la production, au sein d'une même parcelle, de pêchers et de maraîchage, dans un but de réduction des pesticides et...
GARD
Installé à Bouillargues après une reconversion totale, Julien Belin transhume ses ruches au fil des floraisons, du Gard jusqu'en montagne. À la tête de 700 colonies, l...
Œnologues de France
Quel avenir pour le vignoble de l'ex-Languedoc-Roussillon ? À l'automne dernier, l'Union des œnologues de France posait des constats difficiles, ne gâchant toutefois e...
IGP Cévennes
Dans les Cévennes, les cépages oubliés retrouvent des couleurs. Grâce à l'IGP, qui s'étend désormais jusqu'en Lozère, et à un observatoire aussi curieux que militant,...
SYSTÈMES MARAÎCHERS
Le Groupement d'intérêt scientifique pour la production intégrée en cultures légumières planche sur le développement d'outils d'identification de leur vulnérabilité, p...
HÉRAULT
D'abord œnologue, Fabien Castelbou s'est installé en 2015 et est apporteur à Cournonsec. Dès le départ, il s'investit à la coopérative avec autant d'évidence qu'aujour...
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04/05/2026
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