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Thomas Auguste et Emmanuelle Lecomte élèvent 1 500 poules rousses, sur 4,5 hectares de terre sableuse, au sud de Saint-Laurent-d'Aigouze. Objectif : rendre leur élevage bio autonome.
Mouriès
Associées depuis peu, Coralie et Coline Boyer partagent la même passion pour leurs bêtes et leur métier d'éleveuses. Dans les Alpilles, la 'Chèvrerie de la Coraline' e...
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La filière cunicole souffre, comme d'autres filières, du problème du renouvellement des générations. En Occitanie, il ne reste que 35 exploitations avec un atelier de...
AUDE
Depuis trois ans, Yoann Mathevon est le vétérinaire conseil et le directeur du Groupement de défense sanitaire (GDS) de l'Aude. Proactif et toujours souriant, il œuvre...
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Depuis 40 ans, Juliette Ségalas exploite avec Claude, son mari, un verger hors normes à Meynes. Presque 30 variétés de pommes et toute une diversité de fruits bio, ave...
Saint-Rémy-de-Provence
Implanté à Saint-Rémy-de-Provence, Bastien Jimenez a réussi son pari de devenir éleveur bovin avec 'L'élevage de La Sagno', en dépit des obstacles et à force de persév...
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L'institut technique Arvalis partage les résultats de ses essais réalisés sur céréales à paille en agriculture biologique. Variétés utilisées, travail du sol, fertilis...
Abattoir d'Alès
Alors que le coût de l'énergie grève le budget, les éleveurs pointent du doigt des partenaires grossistes qui ne jouent pas tous le jeu, dans le cadre du renouveau de...
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Normand implanté dans le Sud depuis plus de 20 ans, Mathieu Rio élève ses chèvres avec passion, à Saint-Bénézet. Une énergie qu'il investit aussi dans ses nombreux pro...
INTERBIO OCCITANIE
L'horizon de l'apaisement ne semble pas encore en vue pour la filière bio. Interbio Occitanie tire la sonnette d'alarme sur la situation des producteurs, mais égalemen...
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