RESTAURATION COLLECTIVE
Le lycée Germain Tillion de Castelnaudary a accueilli le 7e colloque de la restauration collective bio en Occitanie. Un rendez-vous de partages d'expériences et de mises en pratique, pensé "pour tous ceux qui souhaitent et doivent introduire du bio dans les cantines", a rappel...
RESTAURATION ET CIRCUITS COURTS
À Perpignan, le chef étoilé Thierry Marx, président confédéral de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih), a livré un plaidoyer puissant contre le...
tomate
L'Unité de pathologie végétale de l'Inrae d'Avignon (84) explore une voie originale pour se passer de produits phytosanitaires sur tomate. En combinant résistances var...
COMMERCIALISATION
Plus besoin d'attendre l'ouverture d'une cave ou d'un supermarché pour trouver la bouteille idéale. Avec Cave O Vin, le vin devient accessible 24 h/24 via des casiers...
Châtaigne des Cévennes
Entre une récolte 2025 en demi-teinte et la mise en route du premier Plan national Châtaigne, la filière cévenole vit une phase de structuration sans précédent. Rencon...
PROTECTION BIOLOGIQUE
En attirant coccinelles, chrysopes et autres auxiliaires, la fraise teste une nouvelle arme douce contre les pucerons : la bande fleurie. Un essai conduit au Centre te...
MILLÉSIME BIO
Défendre la filière viticole et l'agriculture biologique ? Pas simple par les temps qui courent. C'est pourtant ce qu'ambitionne la 33e édition du salon Millésime bio,...
FLEURS COUPÉES
Accompagner la production est le fil rouge de l'action de Philaflor. Techniquement comme administrativement, le groupement de producteurs poursuit avec conviction sur...
TOMATE D'INDUSTRIE
Malgré un printemps poussif et une campagne bouleversée par la chaleur, la filière française de la tomate de transformation signe, en 2025, l'une de ses meilleures ann...
MANIFESTATION RÉGIONALE
Entre 4 000 et 7 000 viticulteurs ont défilé samedi 15 novembre à Béziers, unis malgré leurs divergences syndicales, pour alerter sur une crise qu'ils jugent désormais...
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Fraîche découpe
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CIRCUITS COURTS
COMPENSATION ENVIRONNEMENTALE
10/05/2023
28/04/2023
06/06/2023
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