Collecte blé dur
Dans le Sud, les moissons de blé dur ont profité d'une avance modérée liée aux fortes chaleurs. Les rendements tiennent, mais les taux de protéines et le poids spécifique s'affichent en retrait. Une situation qui complique la collecte et la valorisation des lots.
Rognes
Après avoir longtemps travaillé pour les autres, Guillaume Reynier a repris et développé son propre domaine, Val de Caire, à Rognes avec l'ambition de produire des vin...
Réemploi
À Lattes (34), Oc'Consigne vient d'inaugurer sa station de lavage de bouteilles. Un outil au service du réemploi, mais aussi de l'insertion, dans une gouvernance désor...
L'Aude à table
Une nouvelle structure logistique, baptisée 'L'Aude à table', va voir le jour dans l'Aude. En réponse aux attentes des producteurs et des collectivités, elle vise à fa...
Figue de Solliès
Mouche, charançon, cochenille... La pression sanitaire est multiple sur le territoire de l'AOP Figue de Solliès. En première ligne, le Syndicat de défense de l'appella...
Aude
À Ouveillan, Philippe Bérenger cultive avec passion de nombreux fruits à noyau. Il a repris l'exploitation, l'EARL La Bérengère, en 1988, créée par son père en 1965. R...
Vignoble du Roy René
À Lambesc, la cave coopérative a inauguré un nouveau chai en hommage à Jean-Claude Pellegrin.
Aude
Gruissan est une perle en soi, mais la petite station balnéaire en renferme bien d'autres. Entre les chemins cabossés de la célèbre plage des chalets, la micro-brasser...
Concours des vins de Nîmes 2025
Trets
Après des années de déclin, le Domaine de l'Anticaille, à Trets, a retrouvé de la vigueur, et ses vins une place sur les grandes tables de la région. Un retour dû à l'...
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FLAVESCENCE DORÉE
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VIGNERONS INDÉPENDANTS VAR-ALPES-CORSE
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SEMENCES ET PLANTS
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REUT
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06/06/2023
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