EAU
Les réserves d'eau - ces stockages remplis en hiver par l'eau de pluie, les rivières ou la fonte des neiges - se multiplient pour sécuriser vergers, vignes et fourrages. De la Cerdagne aux Aspres, en passant par le maillage stratégique de l'Agly, tour d'horizon d'une dynamique...
LA CRAU
Productrice de figues de Solliès et de raisins de cuve, entrée dans l'agriculture "à reculons", Béatrice Lambert est depuis engagée dans la défense du modèle coopérati...
CHAMBRE D'AGRICULTURE
Moins d'un an après son élection, la nouvelle mandature de la Chambre d'agriculture du Var consolide les travaux engagés sous la précédente et déploie de nouvelles ori...
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'HÉRAULT
Le 24 novembre, veille du salon Sitevi, se tenait la session de la Chambre d'agriculture de l'Hérault. Alors que la viticulture attendait des mesures fortes de la part...
Vin de garde
L'initiative est unique en France, voire en Europe : dans l'Hérault, les archives départementales conservent aussi... du vin. Depuis 2012, l'œnothèque observe le poten...
Vignerons Coopérateurs Sud
Pointant des divergences de vues, d'organisation et de gestion, une partie des caves vinicoles du territoire quittent La Coopération Agricole Sud pour fonder une nouve...
CONFÉDÉRATION PAYSANNE DE L'AUDE
Entre crise viticole, départs massifs attendus et tensions liées à la DNC, la Confédération paysanne défend une réponse d'ensemble. Le syndicat appelle à repenser l'us...
Muscat de Noël
Sous son reflet doré, le muscat de Noël ouvre une saison que la filière viticole aborde avec prudence. Premier revenu des caves après les vendanges, ce vin jeune et lu...
AOP Sable de Camargue
À 29 ans, Julien Fort cumule deux responsabilités stratégiques : directeur général des Grands domaines du littoral et président de l'AOP Sable de Camargue. Ingénieur a...
MILLÉSIME BIO
Défendre la filière viticole et l'agriculture biologique ? Pas simple par les temps qui courent. C'est pourtant ce qu'ambitionne la 33e édition du salon Millésime bio,...
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