La Crau
Producteur de figues AOP Solliès et de pivoines à La Crau, Mathieu Lion s'est diversifié avec la plantation de grenadiers à partir de 2020. Mais l'enthousiasme du début a laissé place au doute, en raison de l'absence d'outil industriel de transformation adapté à ce fruit sur l...
coopératives viticoles
Malmenée par des crises en série, la situation financière des caves coopératives reste fragile d'après le dernier rapport de l'observatoire économique et financier éta...
Rians
Vigneron autodidacte, Pierre Michelland a propulsé en 20 ans le Domaine de La Réaltière parmi les grands noms de l'AOP Coteaux d'Aix-en-Provence. Il a trouvé sa voie e...
Vendanges
Maintenant que la majeure partie des récoltes est terminée, place au travail en cave. Président du groupe Dubernet et Terra Mea (dédiée aux sols), Matthieu Dubernet no...
Hérault
Kléber Mesquida, président du conseil départemental de l'Hérault, et Yvon Pellet, vice-président délégué à l'économie agricole et à l'aménagement rural, ont réalisé un...
Vendanges
Entre sécheresse, canicule et mildiou, ces vendanges 2023 se caractérisent par d'importantes disparités selon les secteurs. S'il manque du jus par rapport à l'an derni...
Côtes de Provence
Considérant les tensions qui s'expriment sur les marchés, le Syndicat de l'AOC Côtes de Provence fait le choix de réduire le rendement de ses rosés à 50 hectolitres pa...
blÉ dur
Alors que la moisson s'est achevée il y a déjà quelques semaines, les céréaliers doivent déjà lancer la campagne 2023-2024, dans un contexte climatique et économique t...
Esparron-de-Pallières
S'installer à Esparron-de-Pallières, au nord-ouest du département, avec l'objectif d'y produire de grands vins à partir d'un vignoble en déshérence : c'est le défi que...
Gard
Entre le coup de chaud et la pluie du week-end, les vendanges démarrent dans le Gard. Les blancs sont bientôt tous rentrés. Une belle puissance aromatique.
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