vin
Marchés, techniques et perspectives pour les vins désalcoolisés. Les professionnels ont fait le point début juillet près de Montpellier, sur une invitation de Vinseo.
Auriol
Attachée à ses racines et à son terroir auriolais, Marie-Emma Laget - jeune vigneronne coopératrice - incarne cette nouvelle génération respectueuse des valeurs transm...
gard
L'association 'La Castagnette', association pour la réhabilitation de la filière châtaigne en Pays Viganais, a pour objectif de relancer en Sud Cévennes, la culture et...
Arles
La conserverie Boc'Arles propose ses services aux producteurs et consommateurs locaux. Clémence Lucchesi élabore et cuisine ses recettes à partir de produits du territ...
Brue-Auriac
De la Géorgie en passant par Cognac, Benoît Fil a longtemps travaillé pour un des leaders mondiaux des vins et spiritueux, avant de concrétiser son rêve de jeunesse :...
Velaux
Depuis quelques mois, 'Vol aux vins' est la nouvelle référence en matière de vins sur Velaux. Jeune caviste au parcours atypique, Audrey Brugière fait parler une expér...
Art et Vin
Initié par la Fédération des Vignerons indépendants du Var en 1998, Art et Vin fait depuis le lien entre culture et viticulture. Cette année encore, une quarantaine de...
Roquebrune-sur-Argens
Éric Franco et Marie Leclerc écrivent une nouvelle page de l'histoire de la Cueillette du Rocher, exploitation maraîchère qu'ils ont reprise voilà cinq ans. Avec des h...
CHAI
Fabrice Bonmarchand est vigneron depuis 2011, propriétaire du domaine du Mas de l'Oncle, en Pic Saint Loup (34). Avant cela, il était ingénieur en bâtiment. Et c'est a...
SAINT-MARTIN-DE-CRAU
Metteur en marché de fruits et légumes et producteur de tomates bio à Salon-de-Provence, ancien cuisinier passé par les grands restaurants étoilés de la Côte d'Azur, F...
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