BARJOLS
Après 40 ans d'activité, la Fromagerie Saint Jaume, implantée à Barjols, fermera peut-être ses portes à l'automne. Un dilemme pour Jérémy Gealageas, qui a repris l'élevage caprin de ses parents en 2022, mais se retrouve pris en étau entre des hausses de charges et des prix de...
pastoralisme
Clap de fin pour le projet européen 'Life Pastoralp', coordonné par l'université de Florence en Italie, avec la participation de Inrae et du CNRS en France. Un outil c...
ovin
Haute valeur environnementale et élevage ovin viande font-ils bon ménage ? En 2023, 52 élevages ovins étaient certifiés en région Sud. Ce signe de qualité doit se conc...
Roquebrune-sur-Argens
Éric Franco et Marie Leclerc écrivent une nouvelle page de l'histoire de la Cueillette du Rocher, exploitation maraîchère qu'ils ont reprise voilà cinq ans. Avec des h...
Bouillargues
Face aux difficultés que rencontre le monde viticole, Delphine Fernandez et son conjoint ont décidé de se diversifier en 2022, en cultivant des plantes aromatiques pou...
SAINT-MARTIN-DE-CRAU
Metteur en marché de fruits et légumes et producteur de tomates bio à Salon-de-Provence, ancien cuisinier passé par les grands restaurants étoilés de la Côte d'Azur, F...
la coopération agricole
La semaine de La Coopération agricole a été l'occasion de présenter la filière céréalière aux jeunes et aux élus du département de l'Aude. À cette occasion, la coopéra...
emploi
À l'issue d'une formation pratique de trois mois au poste d'ouvrier polyvalent en maraîchage, le job dating organisé par la Chambre d'agriculture et ses partenaires, l...
Hérault
Pauline Chatin a créé Vigne de Cocagne en 2017 à la suite d'un constat : le département de l'Hérault est touché par un fort taux de chômage, alors que dans le même tem...
Melon
Avec 28 millions de tonnes produites en moyenne au niveau mondial, la Chine et ses quasi 14 Mt sont de loin le premier producteur mondial, bien loin devant l'Union eur...
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