Castanéiculture
Petite production à forte dimension identitaire, la châtaigne varoise est confrontée à de multiples difficultés. Alors que les fêtes dédiées au fruit emblématique des Maures battent leur plein, rencontre avec Loïc De Saleneuve, président du Syndicat des producteurs de châtaign...
Création variétale
Alain Bouquet a consacré 35 ans de sa vie à la création variétale. De ce travail sont nées des variétés aux caractéristiques uniques, mises en avant actuellement face...
blÉ dur
Les mosaïques sur céréales sont des maladies virales transmises aux plantes par Polymyxa graminis, un micro-organisme du sol capable de coloniser leurs systèmes racina...
Animaux en verger
Dans un contexte de transition agroécologique, pourquoi ne pas renforcer le couple végétal-animal et, dans le cas des productions fruitières, reconnecter l'arboricultu...
viticulture
Avec la signature de la convention, le 27 février 2023, entre Inrae, les interprofessions du Languedoc et du Sud-Ouest, ainsi que l'Institut français de la vigne et du...
Salon-de-Provence
Bastien Marchand et Renaud Urban ont repris, en 2018, l'exploitation familiale de Christian Marchand, à Salon-de-Provence. Respectivement fils et gendre de ce dernier,...
Oléiculture
C'est après le constat d'une production annuelle d'huile d'olive en baisse et une consommation en constante augmentation, que Yannick Masmondet décide de faire naître...
Vendanges
Entre sécheresse, canicule et mildiou, ces vendanges 2023 se caractérisent par d'importantes disparités selon les secteurs. S'il manque du jus par rapport à l'an derni...
IFV
L'Institut français de la vigne et du vin de Rodilhan ouvrait ses portes en juillet dernier. Une première pour la station expérimentale qui souhaite montrer les axes d...
Aude
Situé dans le massif de la Clape, le Château La Négly a entamé les vendanges depuis bientôt un mois. Excès de maturité et perte de récolte n'empêchent pas l'arrivée d'...
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