Diversification
Face à la chute durable de la consommation de vin, le vignoble français cherche à se réinventer. Entre jus, pétillants, désalcoolisés ou polyculture-élevage, les viticulteurs explorent de nouvelles voies pour valoriser le raisin et préserver leur métier. Une diversification qu...
Agrosud
À l'occasion de ses dernières 'Journées d'octobre' dans l'Hérault, le réseau Agrosud s'est penché sur la thématique de la diversification. Une façon de s'intéresser à...
VITICULTURE
Une récente étude portée par le Syndicat de l'AOP Côtes de Provence montre que le taux d'enherbement hivernal progresse dans le vignoble provençal. Objectif : comprend...
MARQUIXANES
Grenades, figues, châtaignes, romarin, thym, lavande, rose de Damas, immortelle... À Marquixanes, l'arboricultrice Valérie Pauco s'est lancée dans la distillation il y...
AUDE
Aux portes de Narbonne, proche du plateau du Quatourze, la famille Fabre a bâti en 20 ans un domaine où l'huile d'olive a remplacé le blé et les pois chiches, et où la...
Gard
Pluie, canicule et récolte en dents de scie. Malgré des conditions météorologiques chahutées, la filière des vins IGP du Gard affiche sa combativité. Si les volumes so...
Foncier
Réuni à Maurin le 30 septembre, le comité technique départemental de la Safer Occitanie dans l'Hérault a ouvert ses portes au préfet François-Xavier Lauch. Transparenc...
DÉGÂTS DE GIBIER
Ouverte de façon anticipée dès le 1er juin pour intervenir face aux dégâts agricoles, puis généralisée depuis le 15 août, la saison de chasse bat son plein dans les Py...
LA CELLE
Viticulteur et pépiniériste du domaine de L'Eouvière, Patrick Tochou a repris le flambeau familial en 2000. Depuis, il fait évoluer ses pratiques pour répondre aux pré...
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